2016年9月22日昼訪問

雨で若干二日酔いの秋分の日にこちらへ
13時過ぎの到着で先客はゼロ
オープンから一カ月くらいですが若干苦戦気味なのかな？
それでもその後ちらほら客がやってきたので分かりませんが
こちらはカウンター席の前に食券がかけてあってそこから好きなものを選んで一緒
にお金を払うスタイル
店主一人で営業しているから混んで来たら結構大変な気もしますが
今回は初めての訪問なので基本の次男坊ラーメンをチョイス
大盛りは無料とのことなので2枚の食券とともに750円を支払います
そこから調理を初めて15分くらいで我が一杯の到着となりました
黄色っぽいポタージュのようなスープにチャーシュー海苔メンマ青ネギにヤング
コーンが乗っかってきます
まず木製のでかいレンゲでスープを一口
とろみがけっこうかかっていてまさにポタージュスープ
やさしいながらもけっこうしっかりした味わい
でも食べ進めていくにはちょっと飽きそうかな
その後すぐに卓上の柚子胡椒を投入したらけっこう良い感じに
麺はつるつるでこちらも黄色っぽい麺
少しゴムのような感触で個人的には可もなく不可もなく
麺量は大盛りにしてもそれほどでもありません
具のヤングコーンは食感が良いですね
チャーシューは薄めにスライスしたものが2枚でまあまあかな
量的に少ないのであっという間に完食
腹減っているときは追い飯みたいなメニューがあったからそれも頼まないとかな
つけ麺まぜそばもあるのでまた機会があれば