コメント
初レポお疲れ様です!
接客はかなり良さそうですが、
お気に入りのお店にはならないようでf^^*)
NORTH | 2016年8月10日 23:21こんばんはー
メンマってそう考えると貴重ですね^^
もう少し個性的であれば。。。
何か一つ秀でてると良いんですけどね
キング | 2016年8月10日 23:52毎度です~
ストレートな鶏白湯は終盤の飽きが課題ですね。
他店との差別化も難しそうですそう。
としくん | 2016年8月11日 02:58こんにちは。
初レポ乙です!こちらはそもそも野方のお店も知りませんでしたが、普通の鶏白湯って感じですね。もう少し個性が欲しいですね~
poti | 2016年8月11日 10:55Northさん
こんばんは!
乙ありです~!
再訪はなかなか厳しい・・・。
makishi | 2016年8月11日 18:24キングさん
こんばんは!
メンマにこんな感謝したことは
今までないかも?
makishi | 2016年8月11日 18:27としくんさん
こんばんは!
鶏白湯は難しいと思うんですよね
仰る通り差別化難しいですし。
makishi | 2016年8月11日 18:28potiさん
こんばんは!
乙ありです!
自分も野方のお店は知りませんでした~
2店舗目なので楽しみだったんですけどねぇ。
makishi | 2016年8月11日 18:31おはようございます。
鶏白湯で個性を出すのはホント難しいと思います。
しかも、最近、鶏白湯のお店、多いもんね。
むしろ「桜台情報局」の方が気になります。
何それ?(笑)
連チャンで今日はお疲れ様でした~!
練馬・桜台情報局は地元の
新しい美味しそうなお店を中心に
紹介してくれるSNS?なんすよ~
makishi | 2016年8月13日 19:50
makishi
928GTS

らーど






野方の次男房さんの2号店が、7月28日に桜台でオープンすると桜台情報局で情報を得ていましたので、元の野方店を知りませんでしたが行ってみることに。
12:12到着で待ちは無し、一巡目が出られた後だったのですんなり座れました、ラッキーですね!
カウンターに座ると目の前の壁にパウチされた食券がたくさんぶらさがってます。
その食券を店員さんに渡された青い受け皿に乗せて現金と共に注文するシステムとの事。
自分は表題らーめんの食券を取って750円を入れて店員さんにお渡しします。
店内に券売機を置くスペースがないからなのか理由はわかりませんが、こちらならではの注文方法ですね。
大盛無料ですがと言われましたが、ぐっとこらえてここは並みでお願い。
厨房2人に接客1人の3人態勢で、めちゃくちゃ元気で感じもよく接客は◎ですね。
12:23ご対麺!
見た目はオーソドックスな感じです。まずはスープを一口!
粘度は低く優しい塩加減の鶏白湯、ちょっと物足りない感じがしますが優しいお味ですね。
具はメンマとヤングコーン、豚バラチャー2枚にのりとねぎでチャーは脂身が多いけど薄くて柔らかく、ヤングコーンはアクセントになります。
中太縮れ麺はもちもちしていてスープとの相性は良いですよ~!
単調な味に飽きてきてしまうところを量の多いメンマが助けてくれました、メンマに助けられるとは。
最後の方でしっかりとした麺のだまを発見!しかも結構大きな・・・。んん・・・・。
自分的には個性を感じなかった一杯だった気がします。
御馳走様でした!