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「らぁ麺750円」@麺庵ちとせの写真2016年9月平日ランチでご訪問!

当日はお昼過ぎの到着で待ちは無し 限定あるかな~?期待して行ったのだけど未提供・・・。

気を取り直してデフォと再会しましょう~ 券売機にて表題を購入し、いつも接客◎の店員さんにお渡ししてカウンターに腰掛けます。

程なくしてご対麺!
ヴィジュアルは以前のままで、鼻腔をくすぐる醤油の匂いだけで味を思い出させてくれます。
本当に綺麗な一杯です!

それではスープを一口!

これですね~これこれ、匂いで頭に描いた味とやっぱり同じだ~
今日は若干醤油がキリッとしてた風にも感じたけど、まろやかな少しの甘味と出汁、カエシのバランスがやはりいいです。

麺は平打ちの中太麺、表面が綺麗なのでツルツルっと食べられます。
チャーは肉の旨みたっぷりで、今回はやや硬め。 メンマはメチャコリッコリの食感、いつも最高の味玉をサービス頂き三嶋店主さん本当に有難う御座います。

久々食べたくてデフォ食べると、つけ麺がまた恋しくなるワガママな気分になるランチでした。
また限定期待してますね~! ご馳走様でした!

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 19件

コメント

おはようございます
限定は残念ではありましたが
コレコレと思える味を堪能できたようですね
最高の味たまも良いですね~

キング | 2016年9月9日 07:28

おっぱー
安心安定のデフォですな。
まだ残暑厳しいし、
あのつけ麺もまた食べたくなる気持ちは、
察しますよ。
さて、リーチですな。どこかなぁ?

おゆ (元・肉総裁) | 2016年9月9日 08:19

今年は残暑が厳しそうだから、
もう少しつけ麺でも良かったような気がしますね。
でもやっぱりあたたかい汁そば食べたいなぁ
ちょっと気になる新店やっつけたら伺います。(笑)

NORTH | 2016年9月9日 08:31

毎度です~

社食おつっす!
醤油先行のイメージから、未だに食べてないデフォラー。
かなりバランス良さげなので、早めに食べてみないと。

としくん(また停滞) | 2016年9月9日 09:27

こんにちは。

つけ麺から汁そばへ。
夏から秋への移り変わりを感じますね。

glucose(しばし休止) | 2016年9月9日 15:22

限定は無かったようで~
でもチャンプは近いから何時でも来れるからね~
鼻腔を突き抜ける醤油の香りっていいですよね。
僕もそろそろ・・こっそりと1人で行こうっと。

右京(終了) | 2016年9月9日 19:19

こんばんは。
つけ麺は終わってしまいましたが、デフォが復活したので再訪したいと思ってます!私はつけ麺しか経験ないので(>_<)

poti | 2016年9月9日 19:56

キングさん
こんばんは!
やっぱりこいつもイケ麺ですわ~
限定は残念でしたがしゃ~ないすねw

makishi | 2016年9月9日 21:53

ぶちょー!!!
最後はあれに決まってるじゃんw
もうあのつけ麺が恋しいww

makishi | 2016年9月9日 21:54

Northさん
こんばんは!
きっと凄い新メニュー作ってくれますよね~
今から楽しみで仕方ないっす!!

makishi | 2016年9月9日 21:54

としさん
こんばんは!
せっかくこちらに来て限定があって
デフォ食べるのは難しいっすよね^^;
是非店内連食で^^

makishi | 2016年9月9日 21:57

グルさん
こんばんは!

美味しい季節ですね~
今年は鯉が絶好調で更にお酒も
美味しいですね!

makishi | 2016年9月9日 21:59

右京産
おっぱい。
え~近いんだからいつでも
連絡くださいよ~
一緒に食べましょう~!

makishi | 2016年9月9日 22:00

potiさん
こんばんは!
是非デフォ食べてみてください!
汁そばの限定も!!!

makishi | 2016年9月9日 22:01

こんばんは。
「ちとせ」がこの場所にオープンしてくれてホントに感謝、だよね。
前にご主人に聞いたら、特に意図はなくて家賃の関係が大きい
(ココはわりと安い)って言ってたけど(笑)。
でも、結果オーライ。
また仲良しランチしましょう♪

駅からそこまで遠くないですしね~
でも、坂だし確かに家賃は安そうかもですね
本当にこちらにオープンしてくれて感謝!!
がんこ何か意味深な発言ばかりだから
早く行きましょう~

makishi | 2016年9月14日 20:06