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コメント
こんばんはー
タイミング良かったようでラッキーでしたね＾＾
アブラの良い油そばって
本当美味しいですよね！！
こちらのはさぞ美味いんだろうな～＾＾
キング | 2016年9月12日 22:05そうそう、
油でなくて、脂の旨さですね。表題は！
自分も過去にいただきましたが、
スープ割りは思いつかなかったなぁ。
流石！
閑話休題、
これで此方のレポも10回に到達しましたね。
おゆ | 2016年9月12日 22:37こんばんは。
700円と思えないお姿ですね☆
近々行ってみます(^_^)/
銀あんどプー | 2016年9月12日 22:59どもです。
燦燦斗と比較対照に成りうる、油そばですか。
才能、力量の有る方は何を作っても、流石の仕上がりですね。
ピップ | 2016年9月12日 23:04こんばんわ～
夏のつけ麺が終わって汁そばかと思えば汁なしも美味しそうですね～♪
先日ご一緒して貰った時の麺とはまた違う麺なんですね？
また行きたいと思っているので、その際は宜しくお願いしますね～！
ちなみにコメント頂いた富山の「一心」さんは北サンが大好きな無化調のお店で、
松戸の兄貴も訪問した「ラーメン一心」富山のお店の2号店ですからね～ｗ（笑）
バスの運転手 | 2016年9月13日 00:20こんばんは
自分もこの間初めて行って来ました。
中華そばをこの太麺でだと思います。
すっげー美味くて泣けてきました(T ^ T)
ちとせ凄いです。
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月13日 01:25こんばんは。
やっぱり「燦燦斗」を引き合いに出したくなる油そば、ですよね。
これ、旨いんだよなあ。
と言っても私が食べたのは半年前のことなので、
こちらのご主人のことだから、またいろいろ変えているのでしょう。
自分のレビュー写真と見比べると、
チャーシューが細切れから1枚ものに変わっています（笑）。
現行版も楽しみ♪
まいける（休業、FBに友リクを） | 2016年9月13日 03:39North Coastさん，どうもです。
ここ麺の油そば，汁なし好きにはたまりませんね。
限定ですか。
確実にいただけるのなら。
RAMENOID | 2016年9月13日 05:21おはようございます。
油そばでビールは鉄板ですね～
レギュラーにしてくれないかな。
kamepi- | 2016年9月13日 06:32おはようございます
油そばも美味しそうですね。これはビールが進む君ですよね。
麺自体が美味しいから具材とまぜていただく油そばとは
ちょっと異なる仕様というか食べ方なんですね。
mocopapa(S852) | 2016年9月13日 06:44おはようございます。
Twitterでたくさん写真のせてた油そばですね＾＾脂がすごく美味しそうで、醤油も個性的でかなり興味惹かれます！ビールとセットでいただきたいです！
poti | 2016年9月13日 07:47コスパも良いですが、シンプルなビジュアルに強くそそられます。
たんまり色々と混ざるのよりも、脂と麺の旨味をシンプルに堪能出来る感じ、良いですね〜
ビール⁇ 合うに決まってますよ‼︎（笑）
かくみや | 2016年9月13日 07:51え、ここ汁なし系もやってるのー？
すげー・・・・早く新店舗開拓を切り上げて
駆けつけたい
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2016年9月13日 08:00おはようございます！
油そばにぴったりな美味しそうな麺ですね。
これはビールも進んじゃいますね！
行ってみたいです。
麺’s | 2016年9月13日 08:00毎度です～
燦燦斗に比肩される油そば。
価格や具量を考えたら、ひょっとして。。。！？
これは是非とも食べに行きたいですね。
てか、オジサン会inちとせ第2回？
としくん | 2016年9月13日 09:41こんいちわ～
なんと燦燦斗に引けを取らない油そばですか！？
めっちゃ食べたくなってきましたよ！
限定でなく、レギュラーメニューにして欲しいですわ！ｗ
たく☆ | 2016年9月13日 11:34こんにちは。
今度は汁なしですか。
粘度が低く多めのタレのようなので縮れボコボコ麺は合いそうです。
glucose | 2016年9月13日 15:21North Coastさん こんにちは！
エビスビールに美味しい油そば、最高の組み合わせですね～
六角橋でこの組み合わせをやってみたい！
ヨコべー | 2016年9月13日 15:55こんにちは〜。
こちらは気になってるお店です^^
ビジュアル良くビールにバッチリなのは良いですね〜(´∇｀)♪
初訪の際は電車で伺っちゃいますよ(o^-')b
よっしーＲ | 2016年9月13日 17:57こんばんは！
「油そば」ではなく「脂そば」とはなるほどです！
横浜界隈には「脂そば」はどれくらいあるんでしょうか？
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2016年9月13日 22:15お気に入りのお店ですねー。
私も食べてみます。ビールと共に～～！ｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年9月14日 09:55こんにちは。
これはビジュアルももちろん
実に美味しそうな仕上がりですね。
ビールも一段とうまそうに見えてしまいます。
ももも | 2016年9月14日 19:55
限定 油そば ¥700
写真いっぱいのレビューはこちら↓↓↓
http://s.ameblo.jp/northcoast-k/entry-12199363547.html
日曜日の12:04訪問。半分くらいの客入り。
券売機を見ると、デフォのらぁ麺と2種類の限定。
限定は背脂煮干と油そば。どちらも食べたことないですが、
なんとなく油そばをポチっと。もちろんエビスも忘れずに（笑）
案外空いていると思ったら、たまたまタイミングが良かったみたい。
自分が座ってからバタバタと入店があり中待ちも発生。
まずはいつものエビス中瓶(¥600)で喉を潤します。
チャーシューとメンマのアテ付きなのが嬉しいですね。
ビールが半分になった頃合いで油そば登場。
ビールにもよく合うのでノープロブレム。
700円とは思えない素晴らしいビジュアルです。
2種のチャーシューにたっぷりのメンマ、水菜、タマネギ、ネギ。
いつも味玉サービスありがとうございます！
麺の下を見てみると、かなりたっぷりめの醤油ダレと脂。
多めかなと思いましたが、麺量もたっぷりなので丁度いいですね。
まぜまぜしていくと、麺の熱で醤油と脂が香り立ちます。
これが本当に良い香り。思わず燦燦斗の油そばを思い出しましたよ。
脂は岩手の豚と熊本の地鶏から抽出したものとのこと。
燦燦斗の上質なラードにも決して引けを取りませんね。
醤油はこちらのほうが個性的で好みかなぁ
麺は手揉みが施された自家製太麺。
ボコボコで不規則な口当たりが楽しいですが、
燦燦斗みたいなもっちり平打ち太麺のほうが好きかも。
そういう麺もバッチリ合うと思いますよ。
肩ロースとバラのチャーシューは違う醤油を使っているのでしょうか。
それぞれに合った味付けが興味深いです。どちらも激ウマ。
細切りのメンマのコリコリ感と味も自分好み。
新鮮な水菜は細かくカットされていて食べやすいですね。
タマネギやネギもシャキシャキで美味しいですが、
タマネギの晒しが足りなくてちょっと辛いのは残念。
サービスしていただいた味玉はミディアムレアで旨旨。
麺を少し残した状態で割りスープをお願いしました。
魚介系のスープが足され汁そばも堪能。なんか得した気分。(^｡^)
自分でカスタマイズする「油そば」はあまり興味がないのですが、
上質な醤油と脂で食べる「脂そば」は最高ですね。
もちろん麺が美味しいことが大前提ですが。
こちらで油そばは初めてでしたが、大変に満足しました。
あらためて若き店主さんの力量を思い知らされましたよ。
また訪れるのが楽しみです。ご馳走さまでした。