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「特製ラーメン ニンニク多め」@らーめん 平太周 味庵の写真5〜6人の行列ができてるなーと思ったら単に店の前でメニューを見てただけだったようなので、そのまま並んで入店。味噌と迷ったが表題の特製ラーメンをニンニク多めで注文。

提供までは割りと早く、受け皿にのって配膳。
いわゆる背脂ショっぱな豚骨醤油。
パッと見、背脂で白く見えてても麺は醤油で染められたように黒くなっている細麺。
スープがドロドロなのでラーメンでも混ぜ混ぜしてから食す。
ニンニク以外は普通だがこれでも個人的には結構しょっぱい。
背脂は多めにしても良いかもしれない。

これはライスが欲しくなるところだが、我慢。
しかし同系統ではトッピング分だけごっつの方が軍配が上がるような気がする。

となりでチャーシュー丼を食べている人がいたが、200円だとしたらかなりコスパいいんじゃなかろうかというくらいのボリュームだったので、いずれはこれも食したい。

さすがに完飲はできなかったが、美味しく完食。塩分が欲しくなったらきたくなる。
次回は味噌が爆盛油脂麺か…なんで15時からなんだろうか?

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