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「サンマーメン(600円)」@寅吉の写真650麺 ★★★☆☆
「寅吉(とらきち)」
関内の路地裏を散策中、”ラーメン”と書かれたノボリを見つけたので訪問してみた。

テーブルの使用感からするに、そこそこ古くからあるラーメン屋さんのよう。

【サンマーメン(600円)】
スープ★★★☆☆
渋い醤油色。
餡は弱めで胡椒が全開。
濃い口でハッキリした味。

麺★★★☆☆
極細ストレート麺。
柔らかく優しい印象を覚えた。

具材★★★☆☆
キクラゲ、ニラ、モヤシ、タマネギ。
豚肉は敢えて入れてないみたいです。

これだけだと「満腹!」にはならないけど、600円という価格には必要十分な内容だった。

雰囲気★★★☆☆
6人掛けと3人掛けのカウンター席がT字にクロスした変則配置。
オバちゃんとオジちゃんの二人三脚で素早い対応。
サラリーマンの出入りも激しめ。
繁盛店ですな。
ごちそうさま(^_^)

#ラーメン #寅吉 #関内

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