Item: らーめん大 蕨店
Rating: 80
Author: なかやば

80点

学生の頃よく伺っていました
ある日からヤサイの量が減り適当感漂う調理になりました

本当一時期酷かったです
お湯みたいなスープが出てきたこともありました
ブレってレベルじゃないです

そんな印象からも全然食べてないなぁと久々の訪問
相変わらずここは安いですね麺量が200gしか無いのでそれも有るのかな？

さて着丼
あれ、こんなに素晴らしい見た目だったかなとまず思う

スープを一口
脂いいですねえあれ全然記憶と違う
店員さんのブレなのかな、ちなみに昼に伺いました

野菜もちょいシャキクタ寄りでいいですねえ
歯ごたえの良い豚と食べると最高です

麺はちょっとプリモチインスパ麺
おそらくインスパの基準がここなんですよね
もっと歯ごたえがあるのが好みではありますが

いやあ美味しかった中毒性もあります
昔の印象があって避けている方は再訪してみてはいかがでしょうか
昼の若いお兄ちゃんのおかげなのか解りませんが（笑

今度検証で再訪しましょうか