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今日は何だか「豚骨」気分。麺の硬さを「ヤワ」でオーダー、最初から辛子高菜、紅ショウガ、ゴマを大量に入れて食べ始める。今日のスープは少し温めだけれど、暑さが戻ったので丁度良い。替え玉半分も「ヤワ」でオーダー。辛子高菜、紅ショウガ、ゴマも追加で投入、いい感じの辛旨豚骨スープになり麺完食。ついでにスープも完飲、屋台感覚で食べるのもおつなもの。