Item: 麺処 夏海
Rating: 86
Author: ねこぎし

86点

赤羽と言えば高はしか伊藤でしたがたまには違うお店に訪問。
12時前でも行列がチラホラ。
全部のせ醤油1000円を注文。
生姜ベースでコクがある。
この間品川で食べた味に似ている。
チャーシューの厚さはなかなか。
コストパフォーマンスが上がる。
麺は手もみ麺を選択。
スープとの絡みはイマイチ。
いつも最後に卵を食すが普通の味。
食べ始めの感想と食後のそれが異なる感じが自分で気になる。
でもホンダ系の美味しいハウブリットでした。