Item: 麺屋 Aurum
Rating: 75
Author: zenさん

75点

平日昼間に店舗裏にある専用駐車場に車を停めて訪問。スタッフ１名での営業でした。自販機の設置されていないお店です。カウンター＆テーブル席があります。全部乗せ（塩）：８８０円を注文し、約６分程での着丼です。豚骨＆鶏ガラ＆煮干し風味スープを塩で整えた感じ、中太ストレート麺との相性も良いと思います。煮玉子の味付けもＧｏｏｄ。チャーシューも柔らかく美味しいです。ごちそうさまです。