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2016.10.1 12:30先客１５名 後客９名沖縄県 久米島 初上陸。地元の方に予約しておいてもらいました。外観はザ沖縄！という感じで外でも食べることができます。元は家だったようで店内？には仏壇や子供の写真が普通にあります 笑お勧めの、ピリ辛もやし味噌を食します。常連の方はニンニク＋辛味＋するそうですが、私はとりあえずデフォで。見た目はもやしたくさん‼️あまり綺麗な見た目はではないですねこのもやしが、「ソケイもやし」というそうで久米島産です。久米島の方達は、このもやしをよく食すようで、一袋130円くらいする値の張るもやしなんです。このもやしがウマイ‼︎スープによく絡んで、このもやしじゃないとダメですね〜スープは、北海道の味噌ラーメンにあるような少しざらざらした味噌の感じで、美味しいですピリ辛は、唐辛子の辛味ではなく、コショウの辛さといった感じです。麺も手打ちで、とても満足できました。ごちそうさまでしたm(._.)m
高橋組
団長
カナキン
Ｓantame
先客１５名 後客９名
沖縄県 久米島 初上陸。
地元の方に予約しておいてもらいました。
外観はザ沖縄！という感じで外でも食べることができます。元は家だったようで店内？には仏壇や子供の写真が普通にあります 笑
お勧めの、ピリ辛もやし味噌を食します。
常連の方はニンニク＋辛味＋するそうですが、私はとりあえずデフォで。
見た目はもやしたくさん‼️
あまり綺麗な見た目はではないですね
このもやしが、「ソケイもやし」というそうで久米島産です。久米島の方達は、このもやしをよく食すようで、一袋130円くらいする値の張るもやしなんです。このもやしがウマイ‼︎
スープによく絡んで、このもやしじゃないとダメですね〜
スープは、北海道の味噌ラーメンにあるような少しざらざらした味噌の感じで、美味しいです
ピリ辛は、唐辛子の辛味ではなく、コショウの辛さといった感じです。
麺も手打ちで、とても満足できました。
ごちそうさまでしたm(._.)m