2016/10/1訪問（2軒目）。

さっき昼飯を食べた気がします。

が、気がつくと大宮の老舗の居酒屋にいます（笑）

そして、一度お会計を済ませてお店を出てみたところ、何故か隣にあった老舗の本店に突入していました・・・

あれ？（笑）

さらに何かの祭が始まったようでlet‘s goしたのはバスに乗って♪♪♪(／゜゜)／￣ハィ♪

突撃(^_^)ゞ

久々に来ました！そして、限定がまだありました！ご家族連れが増えましたね！ちびっ子もラーメンを美味しそうに食べてます。

待ちなしで座れたので良かったぁ～（笑）

さて、ちょいと飲み物を愉しんでから本命をいただきます！

【スープ】
豚骨をコトコト炊いたと思われるベースに江戸前のホンビノスを合わせた塩なスープ。普段は動物系が前に押し出してくる感じではないですが、今回は豚骨がボーンとやって来て、その後からホンビノスの旨味がじわぁ～っとやってきます。そして、ニボがサポート役としてこっそりこの塩豚ビノスなスープを支えているのかな？油感はあるもののこのスープは美味しいです。また、これはトッピング効果も影響しているのかな？

【麺】
緩やかにウェーブしている平麺。スープを絡めて啜る・・・この太さのチョイスが正解。この麺とこのスープの組み合わせはバッチリです。

【具】
厚切りチャーシュー、醤油生姜煮な感じのホンビノス貝、メンマ、ネギ、味玉、海苔、と牛蒡の素揚げ。この牛蒡の素揚げがイイ仕事しています。スープへのほのかなアシスト、食感としてのアシスト、好物だからアシスト（笑）この牛蒡が塩豚ビノスの陰の立て役者？いえ、いえ、チャーシューの存在もデカいです。厚切りで大きくても柔らかくてウマ！段々腹が膨らんできてもイケました（笑）

昼メシからの間隔が短いことを指摘されつつ、これは美味い！サクサク食べないと食べきれないかも？と自分自身を鼓舞奮闘しながら食べ進み、文字変換で昆布奮闘に変換されるとは全く予想だにしない状態で麺と具を食べ終え、スープを飲み干して完食。

いやぁ～美味かった！

明日は彼女が水着に着替えたら（衛星放送）を見ながら、ゆっくり、まったり・・・？

ご馳走様でした。