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「(10食限定)エビ・イカ・夏野菜のあんかけ麺¥880」@麺屋 扇 SENの写真雨模様のこの日、仕事の疲れもたまっているので遠出は自粛。
昼間から近所の温泉に浸かり、タップリと癒されます。
休憩中それとなくTwitterを眺めていると、夜餡掛けそばを10食限定提供するとのつぶやきを発見。
何回も通ってますがこの系統は初めてなので、夕飯はこれに決~めた(*^^*)

18時頃到着すると、麺友さんの姿が。
限定ボタンを押し、お隣に座らせてもらいます。
ダベリングしていると、15分くらいで着丼。
写真を撮って、いただきマース!

スープはいつもの塩清湯も、こちらでは珍しいアニマルオフ。
鯛の油やエビ,ハマグリ,昆布等から出汁を取っているそうです。
レンゲで啜ると、いろいろな味が複雑に絡み合っていますね。
ホント、伊藤さんの懐はどこまで深いのでしょうか??

麺は中細のチョイ縮れで、量は200g。
全粒粉がまぶされており、モッチリとした食感。
餡の旨味がタップリと染み込んでいて、まさにベストの組合せといった感じです♪

具は白髪ネギにチャーシュー、そしてメニューにもあるエビやイカ,夏野菜。
プリップリのエビや分厚いチャーも秀逸ですが、今回のメインはやはり夏野菜ですね。
海老味噌の調味料で味付けしていて、爽やかさを見事に演出していますヨ(^^)/~~~
もちろん、全て食べつくして100点満点の大満足でした。

なお、レビューをお読みいただいた方にご報告があります。

新しい仕事を担当してからずっと投稿が大幅に遅れる事態が続いていましたが、最近レビューを書く時間を確保することがままならなくなってきました。
この後も落ち着く兆しが見えないし、たまたま店舗数:555、レビュー数:777と区切りのいい数字を迎えたこともあるので、ここで活動をひと段落します。

思い返せば2012年の5月に興味本位で書き始めてから、気付けば4年半近くも月日が経ちました。
その間にたくさんのコメントをいただき、また多くの麺友さんにもお会い出来てオフ会にも何度も参加させていただきました。
皆様明るく楽しい方たちばかりで、こんなに楽しいラー食活動が出来るとは夢にも思っていませんでした。
心から感謝いたします。

なお今後は余裕のある時に、Twitterで簡単につぶやこうと考えています。
そちらでも交流いただいている方もいらっしゃるので、引続き仲良くしてやって下さい。

最後に、もう1度言わせて下さい。
本当に、どうもありがとうございました。
皆様のご健康と今後のご活躍を、陰ながらお祈りしています。

投稿(更新) | コメント (23) | このお店へのレビュー: 40件

コメント

ご事情お察しします。お疲れさまでした。
扇さんでお会いすると思いますので、引き続きよろしくお願いします(`∇´ゞ

yegua | 2016年10月8日 10:33

どもです。
卒業とは驚きました。
かなりお忙しいようで、疲れもたまっているようですね。
naoさんとは何度も楽しい一時を過ごさせて頂きました。
落ち着いたらまた、オフ会でもw。

ピップ | 2016年10月8日 11:05

こんにちわ〜

卒業ですか!?
寂しくなりますねぇ。。

またアチラでお会いしましょう!
楽しみにしてますよ〜♪

たく☆ | 2016年10月8日 11:16

こんにちは。
卒業しちゃうんですか?確かに最近かなりお忙しそうだったので仕方ないですね。naoさんには私がレビューはじめてからかなり早い段階からコメント頂いていたので寂しいですが、Twitterでも接点ありますので、これからもよろしくお願いします。残念ながら、まだお会いできてないので、どこかでラー食しましょう^^今度金町にお誘いしますね!!

poti | 2016年10月8日 11:41

こんにちは
確かにきりが良すぎますが
まさかの卒業ですね。。。
ここのところずっと忙しそうでしたもんね!
まあ、どうせ毎月のように会うとは思うので("⌒∇⌒")
あっ、今日は明日運動会とかあって脱出出来なそう
なので今夜は無理かな~
行くときはいつものように連絡待ってます!

キング | 2016年10月8日 12:25

こんにちは!

まさかの卒業ですか?
ラッキーセブンでたしかにきりがいいですね。
落ち着いた頃にまたアチラでお願いします。

麺’s | 2016年10月8日 12:34

こんにちは。
いろいろとお疲れ様です。
ご事情、お察しします。
可能な範囲ででも、ご自愛下さいね。
さて、此方への念願の初訪問の時は、
大変お世話になり、
あらためて有難うございました。
同じく、落ち着いた頃にお願いしますね。

おゆ | 2016年10月8日 13:04

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、こんにちは!

奇遇にも初めてコメントしたのが、こちらの限定でした。
それ以来たくさんのやり取りをさせて頂きありがとうございました。
ラー活は続けられるようですので、どこかのお店で知らずに
隣になるなんてこともあるかもです。
ますますのご活躍を!

なまえ | 2016年10月8日 15:39

毎度です~

あらら、お忙しそうだとは思ってましたが。。。
そんな節目に777、555、そして100点とは!
またこちら辺りでお会いしましょうね。
活動も「ひと段落」ですから、余裕が出来たら
いつでもお戻りくださいね~

としくん | 2016年10月8日 16:20

どうもです!

卒業はさみしいですな~
私も仕事の時間の関係で書くのに苦労はしていますが、何より気力が落ちてしまっているのが最大の敵でして・・・。
やはり仕事疲れが大きく、面とPCにむかって書けないのが大きいです。
上に同じく余裕ができたらいつでも戻って暴れてくださいな!

じゃい(停滞中) | 2016年10月8日 16:59

こんにちは
お疲れ様です。最近ずっとお忙しそうでしたが、大変そうですね。
仕事が第一ですから、また、落ち着いたら戻ってきてくださいね。
また、こちらでもオアシスると思いますので、よろしくお願いします。

mocopapa | 2016年10月8日 17:54

お疲れ様です!
自分もちょっと休もうかと思いましたが、
なんか寂しくなってすぐに復活してしまいました(笑)
naoさんの場合はちょっと時間がかかりそうですね。
またフラッとレポしてくださいね。

NORTH | 2016年10月8日 18:16

こんばんは〜。
ヽ( ຶ▮ ຶ)ノ!!!
RDB卒業ですか..。
寂しくなっちゃいますね..(>_<)
またアチラでお会いしたらよろしくお願いします <(_ _)>

よっしーR | 2016年10月8日 19:57

naoさん,どうもです。
久しぶりのレビュー!と思ったら,そんな……。
お仕事では仕方がないのですが,寂しくなります。
いつかまた,お仕事の都合が付いたら遠征しましょうね。

RAMENOID | 2016年10月8日 20:27

お疲れ様でした
一足先に卒業しました^^
またお会いすることがあったらよろしくお願いします

| 2016年10月8日 20:40

こんばんは、そしてお疲れ様でした

最後の一杯はエビイカの海鮮ラーメンでしたか、しかも満点!
確か坂戸のお店で知らずと居合わせていたことがありましたよね。
一度ちゃんとご一緒したかったなぁ。
お互いに健康に気を付けつつラーメン食べ続けましょうね(^.^)/~~~

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年10月8日 22:42

こんにちは。

最近はずっと仕事が忙しそうでしたからね。
また一段落したらぜひ復活してくださいね。
オフ会、naoさんに誘われれば万難を排して行きます。
これからもぜひお声がけを。

glucose | 2016年10月8日 23:05

こんばんは。
一時休止とは残念ですが、お仕事の方頑張ってください。
また、こちらでお会いできたら幸いです。
今後はTwitterの方でよろしくお願いします。

kamepi- | 2016年10月9日 00:18

どもです。
休止とは残念ですが、私も更新は滞っているのでお気持ちわかります。
Twitterでも、お店でもお会いした際には、また仲良くさせてください!!!

なんばさん | 2016年10月13日 20:20

えっ!チョッ!
久々の投稿拝見し、びっくりですが
ご卒業との事でお疲れ様でした。

去年の夏に、奇遇にも一献させて頂いた事も何かの縁。
またいつかどこかで!

YMK | 2016年10月17日 17:27

こんばんは(^o^)/
お疲れ様でした( ̄^ ̄)ゞ
私もちょくちょく間を空けちゃいますが(^^;;
またご一緒したいです( ^ω^ )

ヒデ | 2016年10月21日 22:20

こんにちは
良く読ませていただいてました。
ありがとうございました。
今までお疲れ様でした。

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月22日 11:45

こんにちは。

遅くなりましたが、卒業レビュー拝見しました。
残念ですが、お仕事が忙しすぎると、仕方ないでしょうか。
しかし、丁度きりのいい件数で、締めくくられましたね。

また、お仕事の内容が変わったりして、少しでも時間が取れるように
なりましたら、戻って来てください。

お疲れ様でした。& 色々とありがとうございました。

ももも | 2016年11月18日 16:34