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「中ラーメン(ニンニク、アブラ)」@ラーメン長嶋の写真10/5の昼の部に訪問。前からここに二郎系があることは知っていたが未訪だった。家から近いので感動する旨さならヘビーに通うだろう。
11時オープンでちょい過ぎに行ったら先客1名。ちなみに後客も1名のみ。店員は2名。若い男性ともっと若い高校生ぐらいの女性。長嶋茂雄が好きとの情報があったから60くらいの親父さんを想像してた。
コールはニンニク、アブラ。ヤサイ増しは有料で50円。増さなくても結構な量。カラメはカウンターにボトルがある。
ヤサイから喰らうがビジュアル通り味がしないヤサイ。カラメをかけるが醤油感が上がっただけの味に。こういうモヤシは好きではない。
スープも非常にライトな仕様。醤油感が強い訳でもないし、豚骨感もあまり出ていない。シャバシャバしたスープ。
ヤサイの下にデカイ豚がいた。1枚だけだが直径10cm、厚さ2cmぐらいのステーキサイズ。しかし残念、あまり味が染みてない。
麺は平打ち太めストレート。一応醤油を吸ってて茶色くなっており旨かった。
全体的に味が悪くなったジャンクガレッジ熊谷のラーメンに似ている。
2〜3年前なら太田に珍しい二郎系ということで重宝されたであろうが、今では滋悟郎もあるし、足利にマシマシもあるし、私はそっちに行ってしまう。
ライトな二郎系が食べたい人にはオススメですが。
ご馳走様でした。

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