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100点
海老みそ[ラーメン/味噌]
ラーメン 輝（東京都葛飾区）misosiru

海老味噌・チャーシュウ麺など食べていましたが　いつも中太麺で食べていました。が先程　平打ち麺で食べました。何なんだ　この美味しいさ　この食感/シコシコ/モチモチ感が3倍。麺も太いので食べた感が凄い。海老味噌の濃い味に負けないくらいの麺これは凄い。この西山の平打ちは他では見ない。絶対にオススメ。

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