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「エビ塩デラックス 1050円(平打ち面 + ニンニク)」@らぁめん大山 アトレ川崎店の写真ラーメンシンフォニーでの二杯目塩ラーメンとしてこちらをチョイス。
ちょっと背伸びしてえび塩デラックス。

こちらも2,3名の待ちも食券買ったらすぐに着席できました。
平打ち麺&ニンニクで注文。

結論。
失敗でしたぁ〜。



配膳された一杯はエビちゃんに埋めつくされ、何となく期待を持たせてくれたものの
私にはこのエビちゃんとニンニクが思いっきり合いませんでした。
塩ッ辛い、香りが合わない。
個人的趣向ですが、あまり美味しく感じません。
他の印象まったく残っていません。

らうす・利尻・日高の昆布トップスリーと鶏ガラ、たっぷり野菜からのスープ&モンゴル産塩のかえしと
駿河湾ホタテ出汁。

旨そうなキーワード並んじゃってるんだけどなぁ。。。

今回はデラックスにした事も思いっきりCP面で足を引っぱってます。
−15点くらいしたいとこですが30点未満になっちゃうので反映しません。
お店の方、すみません。
自身の選択がモロに失敗しただけだと思いますので、今度別の品でリベンジかまそうと思います。


エビの髭が歯と歯茎の間に挟まってシーシー言いながらシンフォニーを後にしました。

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