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目的は10周年イベントこちらは恥ずかしながら未訪問（前日行きましたがすでに営業終了・・・）どの程度の人が来るかわからなかったので気合入れて並びましたがちと早すぎましたｗ 時間は過ぎ、開店時間前倒しで開店。店主、富田氏、前島氏と普段見られない厨房でしょう。麺担当の富田氏が茹でていきます。それほど混乱もなく無事に提供。つやつや麺。つけ汁は濃厚そうかな早速ズバズバ、モチモチ麺がｳﾏｰ。麺の香りもGOOD!つけ汁はド豚骨と期待していましたがそこまで濃度はなかったですね。トッピングも3種の豚と楽しめました。いつものようにスルスルっと完食。スープ割は前島氏担当 ムキムキの腕でスープ割が作られますｗ最後はアッサリ〆完食。イベントでもよく出店されているのでレギュラーメニューを食べたいですね。
八雲
FUMiRO
Tamagooo
ベーション
hirokin
モンゴルマン
こちらは恥ずかしながら未訪問（前日行きましたがすでに営業終了・・・）
どの程度の人が来るかわからなかったので気合入れて並びましたが
ちと早すぎましたｗ 時間は過ぎ、開店時間前倒しで開店。
店主、富田氏、前島氏と普段見られない厨房でしょう。
麺担当の富田氏が茹でていきます。それほど混乱もなく無事に提供。
つやつや麺。つけ汁は濃厚そうかな
早速ズバズバ、モチモチ麺がｳﾏｰ。麺の香りもGOOD!
つけ汁はド豚骨と期待していましたがそこまで濃度はなかったですね。
トッピングも3種の豚と楽しめました。いつものようにスルスルっと完食。
スープ割は前島氏担当 ムキムキの腕でスープ割が作られますｗ
最後はアッサリ〆完食。イベントでもよく出店されているので
レギュラーメニューを食べたいですね。