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「ラーメン¥550」@ぎょうざの笑平 睦店の写真初訪問。

今から9年前に宇津宮で働いていた友人の思い出小旅行にお付き合いして行ってきた。
午前中に同市内の昔ながらの洋食屋さんである『オックス』にて懐かしくて美味しくリーズナブルな洋食を頂いた後でポケモン狩りしてカロリーを消費していたら、本来訪問予定だった『一品香』の営業時間をうっかり過ぎてしまいw、それではここへとの友人の要望でお邪魔したしだい。

9年前に彼が足繁く通ってた頃は「宇津宮みんみん睦町店」だったらしいのだが…。

午後4時44分、先客4名。
カウンター席もあるがテーブル席に座って、友人おススメの表記メニュー&焼き餃子をオーダー。
友人談によると、店名は変更しているが、店主さんとホールの女性店員は同じ方々らしい。

訪問から9分後に配膳。
見た目は昔ながらの醤油ラーメンの体裁である。

これは余談だが、配膳の際に店員さんから、ザーサイが無料だとの話があって頂戴した。

それではラーメンをいただくことにしようか。
まずはスープをひと口。
何ら特徴のない昔ながらの醤油ラーメンのスープである。
次に麺を食べてみる。
やや縮れた細麺は、何だか表麺にボソツキのある若干違和感を感じるものだ。
具材はチャーシュー1枚、ナルト、メンマ、海苔、ネギ、そしてカイワレという至って普通のラインナップ。
チャーシューは赤味メインのボソッとした食感のもので、みりんのような甘い味付けだった。
その他の具材は汎用で特筆する点は特になしかな。

昔ながらの醤油ラーメン好きは評価するだろうし、バカの一つ覚えのようにラーメンにだけ無化調のこだわりを見せるイタい系ラヲタは評価しないラーメンてな感じか。
私の場合は昔からのラーメン好きではないし、無化調に微塵のこだわりもないが、さまざまなお店で美味しいラーメンをいくつか食べているので、リーズナブルな価格設定を加味したとしても表記点くらいが妥当なのかなと思う。

まぁ、こちらはそもそも餃子が売りのお店だしね~(笑)



なお、後客は2名だった。



どうもごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

うまい 餃子 うまい

研オナコ | 2018年2月21日 20:59

わすれた 餃子うまいのか わすれたw

不死身のてっちん♂ | 2018年2月25日 19:13