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「中華そば」@中華そば つし馬の写真久々に浅草方面きたので、巨漢の後輩と訪店。
四人テーブルに二人で座っていると、ほぼ満席状態にも関わらず、何やら突如団体が外で並ぶように促す店員さんを無視して続々入店。。。

言葉が通じないので仕方ないかもしれないが、、、並ぶということがわからないのか・・・

犬でも多少教育すれば、「待て」や「stay」の一言で我慢させられるというが・・・
人間の胃袋は、そうもいかないのだろうか?

恐ろしい集団である。

とはいえここは日本人ならではの、「おもてなし」の心で隣のテーブルが二人座れたので移動することに。
「謝謝」。。と言われたのかなぁと感じた瞬間・・・
空いた空いたとばかりに4人テーブル目指して続々と8人くらいが入店。
いやいや座れないよと思っていると・・・
外で並ぶ人のために用意している椅子を勝手に持ち運んでいる。。。
でもって、足りない分をカウンターの椅子強引に持ってきてる・・・

凄まじい光景である。

まるで我が家の食卓で麻雀でも始めるかのように、大きな声で雑談が始まる。。。

本来煮干し系ラーメンは、ゆっくりと味わいたいのだが、・・・・・・
外の看板に外国語が書かれていたのを考えても、やはり海外からの観光客を受け入れたほうが儲かると考えるのも当然である。外国人観光客万歳である。
仕方なくさっさと食べていると、隣の宴席にラーメン到着・・・・・・・

全部で5杯・・・を8人でシェア・・・・・・・

8人で5杯である。
これは本当に儲かっているのだろうか?
日本人だけにしたら、1人1杯である。8人5杯では割安になるのではないだろうか?
こうなると外国の観光客の受け入れが儲けにつながるかというのは微妙である。

と思ったのだが・・・・・

よくよく考えたら4人テーブルに5杯のラーメンである。
8人に5杯で4人テーブルに5杯・・・・・・
客単価は低いが。。。坪効率は良いのだろう。。。

これはやはり外国人観光客の受け入れも悪くないかもしれない。

というのを、今この瞬間ドトールコーヒーで書いていたら、、、隣の二人掛けテーブルにまたもや4人の訪日客が・・・これまたカウンターのテーブル勝手に持ってきて我が家の食卓作り始めたのである。

2人テーブルに4人分のコーヒー・・・・・

ていうか、その分カウンタに座れない人が2人いるんだよね。。。

全然効率良くないのである。

とってもおいしいラーメンでした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

Rockyさん、こんにちは!
Rockyさんのいる所、人だかりできますね!
つし馬、一度行ってみたいです! 
文章拝見して静かな時に行ってみたいです。。

tak2626 | 2016年10月12日 15:02