ここのお店の近所に住む常連のご紹介で連れて行ってもらいました。駐車場がなかったので近くのコインパーキングに駐車して店内へ。先客1名、ガラガラでしたのですんなり着席。（後から続々と来店ありですぐ満卓になりました）
お初なので定番メニューにヤサイとニンニク、後二郎系にしては珍しい玉ネギの無料トッピングがあったので試しにコールしてみました。

配膳時間はまぁまぁ早く、着丼。ではいただきまーす！
まずは麺を盛りの下からほじくって返していきます。ゴワゴワした極太麺は食べやすい長さで良かったんですが少しボソボソした食感もしました。麺量は意外に普通です。（280g）もっと多い（300ｇ）かと思いました。

スープは乳化してほど良い感じ。麺もスープも温度はちょうど良い熱々加減でした。

メイン具材の豚は柔らかくて美味しい豚バラ系が2枚。盛りの下に隠れてました。これは旨かった！とても柔らかく豚増し（2枚で＋120円）にする人が多いのも分かります。私が食べる二郎系の中では豚だけに限って言えばかなり上位ランクに評価できます。
ただ、ヤサイの盛りは普通。食べやすい量でしたが、残念だったのがこれのほとんどがモヤシ。キャベツ率がすごく低かったです。たまたまこの1杯がそうだっただけかもしれませんがこれは減点材料に。
それと二郎系では珍しい？玉ネギのトッピングが歯ごたえよくシャキシャキ感を出してましたが玉ネギから出る独特の甘みは好みが分かれるところかな。私は良いと思いましたが。

食べやすく、すんなりと完食しましたが、一緒に行った常連の連れが言うには、「今日のは食べやすかった。ここの店は今日の人の他に作る人が2人いて、その日の作る人によって量や濃さのバラつきが結構ある」との事。
これが本当かどうかは分かりませんが、かなりブレがあるってことなのかな？と思いつつお店を後にしました。ごちそう様でした。