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確かに泡立ってカプチーノみたい。甘くなく、脂もすくなく、サラサラスープであっさりしてる。鶏白湯に豚骨が加わるとこんな感じなんだなぁと思った。チャーシューは柔らかく味がしっかりしていて旨い。こだわりを感じる。キャベツの上の魚介系の粉末で味が少し変わる。ただ、また食べたいかと言われると、そこまでの味ではない。豚でも鶏でもない味が何となく慣れないせいかもしれない。物足りなさを感じてしまう。一度は食べてみてもらいたい。旨いか不味いか意見は分かれそうだが。
シンゴ
翔太郎
うっかり新兵衛
なまえ
きみ
甘くなく、脂もすくなく、サラサラスープであっさりしてる。
鶏白湯に豚骨が加わるとこんな感じなんだなぁと思った。
チャーシューは柔らかく味がしっかりしていて旨い。こだわりを感じる。
キャベツの上の魚介系の粉末で味が少し変わる。
ただ、また食べたいかと言われると、そこまでの味ではない。豚でも鶏でもない味が何となく慣れないせいかもしれない。物足りなさを感じてしまう。
一度は食べてみてもらいたい。旨いか不味いか意見は分かれそうだが。