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2016/10/14訪問。今週はドタバタしてるなぁ~(汗)朝からドタバタ、昼も食べるチャンスを失ったまま外出・・・腹減った(汗)うーむ。どうしよう?あっ( ̄□ ̄;)!!あの店なら確実に・・・来ちゃった!駐車場完備!この時間には空いてる!早い(笑)あれ?なにげに混んでる?座る席が限られている・・・大将トークが楽しめないかも・・・着席。さて、何にするかな?つけ麺をネギ倍で中!サクサクと完成です!【つけ汁】豚骨ベースに醤油タレを合わせて、ガッツリ酸味を効かせたスープ。いやぁ~酸味が満点でイイもんです。そこに豆板醤を投入してまぜまぜ。ここで酸っぱ辛いタイプに変身。通常?ならここにおろしニンニクで強化するのですが、さすがに仕事中だと・・・。長年変わらないステキな味です!【麺】安定の中細麺。いつも通りに愉しめますね。【具】チャーシュー、メンマ、ワカメとネギいっぱい!自己流な楽しみ方にこのネギは必須!コレがないとテンションが上がらないかも(笑)酸っぱ辛っ(ニンニクlost)で通常呑んだ次の日仕様は、呑んでなくても安定して満足でき、知る人ぞ知る25・・・30年超?営業されている東村山の老舗なのになぁ~と思いつつ、昼しか営業していないし、駅から遠いのが惜しい・・・と思いつつ、麺を食べ終え、ネギを楽しみ、スープ割をいただいて飲み干して完食。近場で食べたくなるラーショ。まだまだ頑張って欲しいです!
こんにちは! らーショは時々無性に行きたくなります!(笑) そういうラーメンてありますよね
今週はドタバタしてるなぁ~(汗)
朝からドタバタ、昼も食べるチャンスを失ったまま外出・・・
腹減った(汗)
うーむ。どうしよう?
あっ( ̄□ ̄;)!!
あの店なら確実に・・・来ちゃった!
駐車場完備!この時間には空いてる!早い(笑)
あれ?なにげに混んでる?座る席が限られている・・・大将トークが楽しめないかも・・・着席。
さて、何にするかな?つけ麺をネギ倍で中!
サクサクと完成です!
【つけ汁】
豚骨ベースに醤油タレを合わせて、ガッツリ酸味を効かせたスープ。いやぁ~酸味が満点でイイもんです。そこに豆板醤を投入してまぜまぜ。ここで酸っぱ辛いタイプに変身。通常?ならここにおろしニンニクで強化するのですが、さすがに仕事中だと・・・。長年変わらないステキな味です!
【麺】
安定の中細麺。いつも通りに愉しめますね。
【具】
チャーシュー、メンマ、ワカメとネギいっぱい!自己流な楽しみ方にこのネギは必須!コレがないとテンションが上がらないかも(笑)
酸っぱ辛っ(ニンニクlost)で通常呑んだ次の日仕様は、呑んでなくても安定して満足でき、知る人ぞ知る25・・・30年超?営業されている東村山の老舗なのになぁ~と思いつつ、昼しか営業していないし、駅から遠いのが惜しい・・・と思いつつ、麺を食べ終え、ネギを楽しみ、スープ割をいただいて飲み干して完食。
近場で食べたくなるラーショ。
まだまだ頑張って欲しいです!