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これはボクのミスなんですが、トッピング全部乗せにしたせいで味が濁ってしまい、評価が低くなりましたことを、最初にお断りします。家系の中でも味は濃厚、舌触りはライトな印象のスープで、脂ギットリではない。麺はしっかりしているけど、もう少し固めの方がよかったかも。基本のスープと麺がちゃんとしているので、ニンニク等の調味料は要注意。味がガラッと変わってしまい、凡庸な味にしてしまう可能性あり。また、全部乗せにしたトッピング。これと言って取り立てるほどでもないので、必要最低限の方がラーメン自体を楽しめると思う。少なくとも、ボクは後悔。近所にある千家がモロに家系 大桜がファミリー向けの豚骨醤油 と表現するとしたら、ここはその中間…かな？
おろし金
水原三平
Cure
ガスガス
もやし
eddie
家系の中でも味は濃厚、舌触りはライトな印象のスープで、脂ギットリではない。
麺はしっかりしているけど、もう少し固めの方がよかったかも。
基本のスープと麺がちゃんとしているので、ニンニク等の調味料は要注意。
味がガラッと変わってしまい、凡庸な味にしてしまう可能性あり。
また、全部乗せにしたトッピング。
これと言って取り立てるほどでもないので、必要最低限の方がラーメン自体を楽しめると思う。
少なくとも、ボクは後悔。
近所にある千家がモロに家系 大桜がファミリー向けの豚骨醤油 と表現するとしたら、
ここはその中間…かな？