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桐龍さんのレヴューが溜まってきたので、放出します。これはラーメンと生卵の相性を試してみた時の物です。豚すき焼き的なイメージです、自分は猫舌なので麺をつけて頂くと良い具合に冷めて、頂きやすくなりますね。ただし1個だと少な過ぎて直ぐに無くなってしまうので、2個くらいは欲しいかも。最近のラーメンは高次元で安定しています、丸鶏を使う様になってからは、カエシの尖りを感じなくなったし、これで化調抜きとか出来たら最高ですね。計4枚の豚さんは、どれもジューシーで美味しかったですよ、200円に値上げしたから止めようと思っていた2枚増しが止められないです。麺量が500gよりも少な目に感じましたが、自分には丁度良い麺量でした。ご馳走さまでした〜
らがー
RAMEN-ACT2
けＮぢ
キング
D.ニコルソン
鬼脂権造
豚すき焼き的なイメージです、自分は猫舌なので麺をつけて頂くと良い具合に冷めて、頂きやすくなりますね。ただし1個だと少な過ぎて直ぐに無くなってしまうので、2個くらいは欲しいかも。
最近のラーメンは高次元で安定しています、丸鶏を使う様になってからは、カエシの尖りを感じなくなったし、これで化調抜きとか出来たら最高ですね。計4枚の豚さんは、どれもジューシーで美味しかったですよ、200円に値上げしたから止めようと思っていた2枚増しが止められないです。
麺量が500gよりも少な目に感じましたが、自分には丁度良い麺量でした。
ご馳走さまでした〜