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券売機の下の方に前回までは無かった塩ラーメンのボタン、迷わずプッシュです。どんなタイプか分からず食券を購入したので食べてからのお楽しみ状態でした。スープは鶏白湯に煮干や節を合わせたタイプで結構濃厚な感じで、豚骨も入っているかも知れません。鶏などのコッテリ感と魚介系の出汁が合っていて美味しいスープでした。塩分と化調の主張が少し強めだったのが残念です。麺がホント旨かったなぁ〜と、細めな麺なんですが凄くコシがあってしなやか、最近いただいた中ではNo. 1ですね。麺量は思ったよりも少なめで200g強かなと。恐らくはラーメンに合わせて塩味にしてあるチャーシューが少し残念、脂身が7割くらいで、肉を喰らっている感が希薄でした。一長一短がありましたが全体的には満足出来ましたよ。ご馳走さまでした〜
らがー
蒼風
ラーメンマンダム
Choco Smile!
Gonta
指定暴食団
どんなタイプか分からず食券を購入したので食べてからのお楽しみ状態でした。
スープは鶏白湯に煮干や節を合わせたタイプで
結構濃厚な感じで、豚骨も入っているかも知れません。鶏などのコッテリ感と魚介系の出汁が合っていて美味しいスープでした。塩分と化調の主張が少し強めだったのが残念です。
麺がホント旨かったなぁ〜と、細めな麺なんですが凄くコシがあってしなやか、最近いただいた中ではNo. 1ですね。麺量は思ったよりも少なめで200g強かなと。
恐らくはラーメンに合わせて塩味にしてあるチャーシューが少し残念、脂身が7割くらいで、肉を喰らっている感が希薄でした。
一長一短がありましたが全体的には満足出来ましたよ。ご馳走さまでした〜