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「中華そば中盛」@舎鈴 ビーンズ武蔵浦和店の写真なんだかんだで3回目の訪問、良く利用するエキナカにあるので訪問頻度が増えます。
みりんか何かの甘みが先行するタイプで嫌いなタイプでは無いが出汁の厚みも感じず。
麺も悪くは無いのだが、中盛にしたせいかスープとのバランスが良くない、麺量に対してスープが少な過ぎます。ただし、並盛で490円という値段を考えると頑張っている方だと思います。

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