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80点
創業つけめん並盛 ¥890[つけ麺/豚骨魚介]
舎鈴 ビーンズ武蔵浦和店（埼玉県さいたま市南区）Lv84VW

「創業つけめん並盛 ¥890」@舎鈴 ビーンズ武蔵浦和店の写真2025.03.13
移動中に時間ができたので15時半頃再訪、7割ほどの客入りキープ。店舗限定の創業つけめん並盛をオーダー。
夏季の冷かけの麺ともまた食感が違う、細ストレート麺でしっかり〆られているのもあってモチムチ感が好きですね。つけ汁はオイリーでちょいスパイシーなのが特徴的。デフォの豚骨魚介テイストとは一線を画す面白い構成。並盛でもかなり満足感ありました。
ごちそうさまでした。

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