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「つけ麺 特盛り」@麺屋 翔 西新宿本店の写真水曜以外に来れたのでつけ麺をいただきます。

店主さんがいました。オペも店主さんが行っていました。
つけ汁は濃度は弱いものの旨みは最高です。
麺は特徴がありますがゆで方風味どちらも完璧です。
店主さんとのラーメン談話もさせて頂き楽しく食べれました。

感動の一杯とのご対面でした。

ごちそうさまですm(_ _)m

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