続いてどうも～

こちらの朝ラーは何度か食べていますけど食べる度に残念な感じになっていて最近は機会があっても行ってません。
実は今日も所沢に行きましたが、違うお店に行きました。
「TETSU」さんは大宮とこちらしか行った事がないけど、こちらは「カネジン」さんの麺でしたよ！

バスの運転手 | 2016年10月19日 21:50

TETSU？と思ったら、そっか、朝ラーがあるんですね。
しかも塩つけ！仰るように、焼き石があれば完璧なのに。
元来の「哲」の爆力はなくなったけど、
安定感＋αを持つなかなかな鎖店になりました。
どんどん新たな（？）試みをやってほしいものです。

GT猫（ひっそり活動中...） | 2016年10月19日 21:53

＞バスさん
　そうそうカネジンさんの麺箱がたくさん置かれていました。
　でも店舗内の案内には102で作っているとか・・読み間違いかな。
　写真撮ってあるのでアップしますね。

＞GT猫さん
　あのTETSUさんの支店になります。
　懐かしいあのお店が店舗拡大してます。
　面白い趣向でなかなか美味いと思いますが、スープがヌルいってのは焼き石で解決できるはずなんです。
　

mona2 | 2016年10月20日 00:05

こちらって店の権利はすでに資本に渡っていましたよね？
でも、麺の製造は本店でやっているんですか。
いろいろと契約条項がありそうで面白いですねｗ

朝つけもいいけど、温いのは嫌ですねー。
焼き石もないし・・・。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年10月20日 08:50

＞まるさん
　お店のメニューには千駄木本店で麺作っているとありました。
　資本の動きはよくわからんので、田舎のしみじみ系に走りますよ。

mona2 | 2016年10月20日 22:26

こんばんはー。
あ、こちらまだ未訪のままでした。所沢は駅周辺に良いお店がいっぱいあるので
どうしても駅の中はスルーしちゃうんですよね（苦笑）
こちらに塩つけがあったとは知りませんでした。朝ラーがあるのは嬉しいとして
使い勝手が良いのか悪いのか微妙にも思えますね。
どこのお店か忘れちゃいましたが朝ラーがワンコインで食べられる
ところがありましたし、量が少なめでもそれならもっと満足度が上がるんじゃないかなぁと。

かのう(レビュー終了) | 2016年10月20日 23:35

＞かのうさん
　なんか、行くたびにメニューが違うんですよ。
　私がここに入る機会は朝ラーのみなんですが、４回食べて少なくとも３回は違う内容でした。
　焼き石は朝でも用意してほしいかなあと思ったので、レビュ書きました。
　せっかくですもんね！
　ブクブク泡が立つ焼き石を出してほしいです。

mona2 | 2016年10月21日 16:38

こんばんわー、こちらのお店は宿題店でした。行こう、と思っててつい忘れてました。
うちの嫁さんが昔に所沢西武で働いてた頃だったら食べてたのに。（苦笑）

いつか行くときの参考にさせて頂きます！

どらどん | 2016年10月24日 20:06

＞どらどんさん
　こんにちは。
　わたし、朝ラーメニューした食べたことがないんですよ。
　それに毎回中身が変わっているので、次はどんなものになっているのかわからないってものある意味おもしろいかも。

mona2 | 2016年10月24日 20:18

こんにちはー(^_^)/

「塩つけ」美味しそうですね～。汁の粘度は如何でしたか？サラサラでしたか？

別のフードコート店では「焼石」も提供していたように記憶してましたが，高温で提供されるので，周囲に幼い子供さんが多い環境では安全面で厳しいのかもしれませんね～。

のはろ | 2016年10月26日 08:38