7/14,22：15ごろ訪問。
月曜の夜遅くにやっているラーメン店を求めてやってきた。
メニューをみて悩んだ末、岩塩(680円)と三味餃子(400円)とバニラアイス(200円)を注文。
チーフと書かれたネームプレートをつけたおにいちゃんが注文を受け付けて、厨房のお姉ちゃんが一人で作っていた。その兄ちゃんはどこかに行ってしまっているし、ものすごい違和感があった。
注文してから約10分後に運ばれてきた。あっさりした塩とうたっている割には白濁したスープが見えて、何か濃そう。
スープから飲んでみると、塩の味はするが、それ以上に生ガラを使用しているということで、そのガラの味が強く出ている気がした。でも嫌いな味ではない。
麺は平打ち麺を使用しているみたいだ。食べてみると、多加水麺のためかもちっとした食感がある気がした。スープとの絡みは悪くなかった。
トッピングはメンマ、チャーシュー、岩のり、青ネギ、ごま。岩のりが結構ポイントになっていて、香りが効いていた。
ラーメン自体はそんなに悪いものではないと思う。ただ、メニューの写真とかけ離れている気がした。

もっと気になったのはその後。食べ終えて外に出て帰る準備をしていると、もう電気が消されていた。確か24：00まで営業しているはずじゃないかなと思ったが、さっきのお姉ちゃんが外の電気も消して中に入る時に営業時間の紙をはがしていた。もしかしたら営業時間が変更されるのかもしれないです。