訪問日：５／２（金）
久々に早帰りｗ
と言っても中途半端な時間。
間近に迫った草野球の公式戦に備えてバッティングセンターに行くついでに･･･
というかどちらがついでかわかりませんが（笑）
気になっていた「強麺」を食しに行ってみましょうｗ
２１時過ぎの訪問で店内は７割ほどの客入り。お酒を飲んで楽しんでいる方々と
ご家族連れが数組。一人で来たのは私だけみたいです。
カウンターに腰を下ろし待つ事１０分ほどでソイツと対麺です。
商品名に恥じない強そうな麺ですなぁ〜
麺を一本啜ってみますとなんとも不思議な感覚です。
その温度はとっても半端なんです（汗）
冷たくないし、熱くもない。さめた感じではないのですがなんだか温い･･･
しっかり水切りも出来ているようだし??なんとも不思議なんですよ。
食感は見た目ほどコシは感じず、しなやかな感じさえ抱きます。
麺をスープに入浴させて啜ってみましょう
ほほ〜っ、なかなかやるじゃないですか!!
かなり甘めに感じるのですが、濃厚な豚骨魚介のスープが麺にとっても絡んできますｗ
魚介と甘さを強く感じるため、和風感タップリです。
魚粉には鯖節が入っているのでしょうか??私の嗜好に合うブレンドのようですｗｗ
麺が冷えていないため、スープの冷めも緩やかですｗｗ
また、水切りが完璧なためスープが薄まらないですね!!
半分くらい食してから小鉢で提供された紅い物体をスープに溶かしてみました。
なかなかいい魔球かもｗ
いいアクセントになりましたよ!!
個人的嗜好で魚介風味がお気に入りなのと、なんとも不思議な感覚を麺からいただきましたので満足度高めで完食することが出来ました。
ただ、スープの甘さはもう少し控えめなほうがいいかなぁ〜とも感じます。