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「中華そば(塩)  炊き飯」@煮干乱舞の写真800レビュー目です。

開店おめでとうございます

夜の部。

2軒のパチンコ屋に挟まれる様に真新しい店舗。駅からも近くて良い立地の様に思えます。

少し並んでから開店。

最新式の券売機で中華そば800円と炊き飯300円のボタンを押し、券を渡す時に口頭で塩とお願いします。

すぐに茶色い煮干しスープの登場です。

ツイッターを見ると

本日の煮干

・千葉 背黒
・伊吹 白口
・烏賊

となっています。

ひと口飲むと煮干しの美味しい旨味がグンと広がります。

煮干しのエグミみたいのは上手に抑えられていて濃厚なのにあっさりスッと飲めます。

気付いたらスープだけ結構飲んでました(^_^;)なくなる…

麺は低加水の硬めで歯切れの良い細ストレート。

チャーシューは見た通りの豚バラの美味しいもの。

刻み玉ネギもレンゲですくってスープと一緒に美味しくいただきました。

炊き飯は味染みですが、少し柔らかいかな…

スープも余韻を楽しみながらほとんど飲んで食べ終わり。

ごちそうさまでした


屋台で頑張って、ついに店舗を持って…これからも努力して成功しますよう

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます
800レビューおめでとうございます!

ついにお店を構えたんですよね!
久びさ味わいたいけど
お値段も上がったような。。。

キング | 2016年10月21日 08:09

こんちくわw
800おめめ(。・∀・。)ノ
ワチキもココ行ったよ
○チ○ワより旨かったよ(๑ ̄∀ ̄)

ふじみ野1stさん | 2016年10月21日 12:02

こんにちわー!

800レビュおめでとうございます!!
今後も楽しみにさせて頂きます(。-人-。)

濃厚なのにあっさり飲めるニボスープとはw
最近『豚』ばっかでしたもんね(笑)

ぜひ食してみたいですねー!!
ちょっと敷居が高いですけど(^o^;)

塩対応 | 2016年10月21日 12:07

こんにちは
800レビューおめでとうございます(^^)
移転なされたようですね。
値段も高くなったようですが、
食べてみたいな〜

ハッスル (RDB終了) | 2016年10月21日 13:48

800レビューおめでとうございます。
また、煮干し美味しそうですね。
今度春日部遠征してみますね。

虚無 Becky! | 2016年10月21日 13:55

こんばんは。800レビューおめでとうございます!

コチラは杉戸時代に2回アタックして早仕舞いと臨休で連続してフラれているんですよね。
見るからに高濃度の煮干しのスープですね~。
3度目の正直で再チャレンジしてみます(^^)/

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年10月21日 18:54

キングさん
ありがとうございます
新しくて雰囲気の良い感じの店舗でした。
キングさんの子供達にはまだ早いなのとこは笑った記憶が今もあります。
車でも行きやすいかもしれませんね^ ^
少し高級になりましたかね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月21日 19:14

1stさん
ありがとうございます
ここは美味しいですね。
でも自分はイチカワも好きなんです。
まぁあっちの方がよりマニアックですね。
この日の一杯はちょうど取り組みやすい濃さで美味しくいただけました。

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月21日 19:19

塩対応さん
ありがとうございます
まぁレビューは二郎ばかりでしたが、違うのも食べてたのでレポは書いても上げてないのが1カ月分位溜まってます。
是非、食べてレポ上げて下さい^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月21日 19:23

ハッスルさん
ありがとうございます
煮干しがジワジワ来て美味しいですよ。
麺の硬さは好みかもしれません。
家に帰ると毛穴から煮干しの匂いがしてネコが離れないかもしれません^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月21日 19:25

二郎の旅シリーズの先には、
800回が待っていましたか(笑)
達成、お麺でとうございます!

屋台出身とは、なおさら頑張って頂きたいですね。
あの◯チ◯ワが引き合いに出てくるコメもあって、
気になります。

おゆ | 2016年10月21日 19:32

Beckyさん
ありがとうございます
春日部も美味しいとこ沢山ありますから是非遠征してみて下さい。
煮干しといえば、川越にあったひな多が鴻巣に移転して11月5日オープン予定らしいので是非そちらも^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月21日 19:51

コウスケさん
ありがとうございます
それは大変でしたね(^_^;)
特殊な営業スタイルでしたから、自分も何度もフラレました。
3度目の…
車でも行きやすそうだしツイッター見て行った方が良いですね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月21日 20:38

こんばんは(^o^)/
800レビューおめでとうございます*\(^o^)/*
杉戸の道の駅に有るのを聞いて興味があったんですよね( ^ω^ )
シンプルですが美味しそうです!

ヒデ | 2016年10月21日 21:10

おゆさん
ありがとうございます
頑張って店舗を持ったのだから立派です。大変なのはこれからもだと思いますが。
イチカワは大きいですが、もし春日部遠征の際は候補に入れても良いかもしれません^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月21日 21:21

ヒデさん
ありがとうございます
屋台から頑張りましたね。
壁や屋根があるって落ち着きますね^ ^
スープがかなり美味しいです。
肉が後少し良くなればさらに良い点数かもしれません。

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月21日 21:56

☆祝800レビュ☆

節目はこちらだったんですね♪
以前のお店のうちに一度は行っておかないとw
と、思っていたんですが行かず終いになってしまいましたw
機会を見て今度こそ初訪問を果たしたいです。
コレからも宜しくお願いしま~すヽ(^。^)ノ

バスの運転手 | 2016年10月22日 08:26

バスの運転手さん
ありがとうございます
店を構えて安心感が出ました。
車でも行きやすいと思います。
煮干しの使い方が素晴らしいので時間を見つけて沿線してみて下さい^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月22日 12:00

あらチャンさん、こんにちは。

800レビュー!
おめでとうございます㊗️

レビュー800で、800円のラーメン!
ナイスです。

これからも、参考にさせていただきます。

マンタ | 2016年10月22日 13:48

マンタさん
ありがとうございます
点数は真剣に考えて付けてます。
味とか接客とか。あんまり資本系とか化学調味料とかは気にしない感じの点数です。
まぁ、レポの内容はスッカスカですが( ̄▽ ̄)?

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月22日 15:59