レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2016年10月23日こちらの台湾まぜそばは太麺に台湾ミンチ、ニラ、ネギ、ノリ、卵黄をのせているものになっています。台湾ミンチの辛さは4段階から選べ一番辛くないものにしました。台湾ミンチは旨味はしっかりありもう少し辛くしてもいいかとも思いました。こちらの麺はおそらく傷つけてあるようで台湾ミンチなどのトッピングとの絡みがよくうまいです。変わっているのは玉子スープのような味噌汁もついてきます。
こちらの台湾まぜそばは太麺に台湾ミンチ、ニラ、ネギ、ノリ、卵黄をのせているものになっています。台湾ミンチの辛さは4段階から選べ一番辛くないものにしました。台湾ミンチは旨味はしっかりありもう少し辛くしてもいいかとも思いました。こちらの麺はおそらく傷つけてあるようで台湾ミンチなどのトッピングとの絡みがよくうまいです。変わっているのは玉子スープのような味噌汁もついてきます。