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スープはわりとあっさりした豚骨。ちょい甘さを感じる。飲んだ後でも食べやすいのかな。具のフライドニンニクとの相性は良い。麺は中細太。替玉は細麺とのこと。チャーシューはブタの首の辺りの希少部位を使用とのこと。箸でつまむと崩れてしまうトロトロさ。2枚入り。3年振りの鹿児島訪問。チャーシュー以外は思ってた味とは違ったようだ。3年も経つと自分の中で鹿児島の思い出と共に違う味へと変わってしまったようだ。
Katsu555
田畑 公崇
yumrmn
RAMENOID
おっちゃん
まだおおお
具のフライドニンニクとの相性は良い。
麺は中細太。替玉は細麺とのこと。
チャーシューはブタの首の辺りの希少部位を使用とのこと。箸でつまむと崩れてしまうトロトロさ。2枚入り。
3年振りの鹿児島訪問。
チャーシュー以外は思ってた味とは違ったようだ。3年も経つと自分の中で鹿児島の思い出と共に違う味へと変わってしまったようだ。