なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
80点
チャーシューメン（塩・手打ち麺）[ラーメン/塩]
ラーメン 心道（群馬県伊勢崎市）宮っち

「チャーシューメン（塩・手打ち麺）」@ラーメン 心道の写真お店の作りはラーメン屋というよりは和風レストランな造り
元気の良いおばちゃんがいるので
定食屋とも感じ取れる雰囲気のお店です

味わい深いしっかりとした塩スープ
動物系と野菜の旨味が存分に出てて味わい深い感じです

不揃いながらもモチモチと食感の良い手打ち麺
短めの麺は歯応えも良ければ喉越しも良く
ズルズルいけて食べやすいですね

器からはみ出る程に盛られたチャーシュー
しっかり肉に味が染みてて１枚１枚厚みもあるので
肉を食べてる喜びも感じられる一杯でした

美味しい一杯ごちそうさまでした

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。