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「広島豚骨中華そば」@東京ラーメンショー2016の写真2016年10月31日
はじめぐみ
ややこってりした豚骨スープはコクがあってなかなかです。脂っぽさがあってしつこくも感じます。麺は細麺で普通です。上にのったもやしやネギが脂っぽさを多少中和してくれます。

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