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見た目は家系です。具はホウレン草、ネギ、海苔、チャーシュー。チャーシューは大きめ、脂少なめで柔らかいです。ホウレン草はクタクタでした。麺は幅５?、厚さ１〜２?の平打ち麺。スープは比較的濃厚な豚骨醤油。ツルツルした平打ち麺なので食べずらく、スープにからみにくいように感じました。これで中太麺なら結構美味しいのに。と思います。
黒胡椒
らーめんだいすき。
tkzumi
見た目は家系です。具はホウレン草、ネギ、海苔、チャーシュー。
チャーシューは大きめ、脂少なめで柔らかいです。ホウレン草はクタクタでした。
麺は幅５?、厚さ１〜２?の平打ち麺。スープは比較的濃厚な豚骨醤油。
ツルツルした平打ち麺なので食べずらく、スープにからみにくいように感じました。
これで中太麺なら結構美味しいのに。と思います。