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コメント
こちらの店舗でイマイチとは珍しいですね〜
スープなしだといい悪いがダイレクトに出ますよね〜
no | 2016年11月4日 08:27noさん こんにちは
どうも自分はこの系列の汁無し系と相性が悪いようです。汁麺は抜群に美味いんですけどね〜。
atom | 2016年11月4日 10:45こんばんは。
あ、やっぱり評価高くないですね。
私も同じような感じでした。
うが | 2016年11月4日 19:51うがさん こんばんは
早く言ってよ〜。なんでこの店が…って首かしげながら食べてました。この後速攻で逗子のビール祭りに口直し。
atom | 2016年11月4日 21:58こんばんは!
こちらなんだか「ハズシ」のようですね。明日明後日と外回りの予定なんですが、
これは候補から外そうと思います。
尼茶(血圧やや良化^^;) | 2016年11月6日 21:13尼茶さん こんばんは
行かなかったですかね。このメニューが町の中華で出てきたらソコソコの評価ですが、なにせこの店の限定ならば採点は厳しくなります。
atom | 2016年11月7日 18:58
atom
ネギ



hiroto





すりおろしリンゴのつけ麺!ミカンは好んで食べないがリンゴは大好き。ということでこちらの限定。朝のシャッター前に並ぶつもりが上大岡駅でサイフを忘れた事に気づいて出直し。
結局12:00訪問。外待ち16人目。ポカポカ陽気の中で40分後に着席。
事前に食券を渡しているので、すぐに玉子スープとともに配膳。ちなみにPOPには「天然由来の調味料で作った『無化調』ラーメン!
途中からお酢をかけるのがオススメです。」
飲む暇がなかったのでビールを飲みながらの食事。ルックスは苦手な台湾混ぜそばライク。
マゼダレ:芝麻醤のようなゴマだれがすでに麺に和えてある。下の方にアブラに醤油に甘味。
具:肉味噌・生卵・万能ネギ・白胡麻メンマキャベツサラダ菜肉スライス。
麺:中細麺ストレート。
総評:うーーん。多分下の方のアブラにすりおろしリンゴが入っているのだろう。珍しく混ぜたらリンゴが全く見当たらない。
味のバランスが芝麻醤と肉味噌の甜麺醤が強く、他の風味を消してしまっている。
具も茹でキャベツを中心に、強い醬と味噌にあまりに弱く存在感が無い。麺も細麺のため、なすすべもなく蹂躙される。
はっきり言って、あまり得意では無い台湾混ぜそばのほうが、まだバランスが良い。傍にあった玉子スープがかなりありがたかった。
ごちそうさま。