（１/２食目）　　　　

RDBのマップを開いて見ていた時に、気になるお店を発見したので訪れてみました。　
東京メトロ日比谷線の三ノ輪駅から徒歩で11～12分掛けて目的のお店に到着しましたが、臨時休業なのでしょうかシャッターが閉まってます。　
そこで、向かったお店が此方です。　
店名通りの中華料理と染め抜かれた赤い暖簾を潜って午前11時40分頃に入店。　　
そして、店内に張り出されていたメニュー一覧から主題メニューを選んで口頭で注文しました。　
尚、当日の入り状況は先客が1名で後客は6名です。　

ラーメンは、程なくすると出来上がり運ばれて来ました。　
見るとブラックラーメンの様な濃い色のスープです。　
そのスープを飲んでみると見た目通り、カエシが確り効いた仕上がりです。　
豚骨と思われる動物系の出汁も確り感じる出来栄えで、中々好いですね。　
麺は、チジレが付いた平形の中太です。　
チョイ硬の茹で加減で、プリッとした食感が有りスープの絡みも悪くありません。　
具材は、中さ7～8センチのチャーシュー2枚・メンマ・ワンタン・ナルト・海苔・刻みネギで、チャーは柔らかめで、味も程好い出来です。　
又、ワンタンの皮が柔らかく喉越しも好く、美味しく頂く事が出来ました。　　　　　　
ご馳走様。