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年に数回、無性に食べたくなる、長岡生姜系のスタンダード。青島食堂に比べ、軽めではあるが修行をして改良を加えた味は、落ち着いて食べられる。店は元々接客は良い方でなく、愛想はないがしっかり対応はしてくれる。テーブルにおいてある、酢を加えると更にスッキリしたあじになり、また別の味も楽しめる所も、気に入っている。チャーシューは薄くてしっかりした食感、以外と後から後からわいて出てくる様な感覚になる。今回食べた時はメンマの味が少し薬臭かったような気がした。ただ、ラーメン激戦区となった今では、混雑も一昔前と比べると無くなったと思う。
ぽこぺん
5階惣菜売場
Masaya024
ひろ☆ヤマ
Metallica
年に数回、無性に食べたくなる、長岡生姜系のスタンダード。
青島食堂に比べ、軽めではあるが修行をして改良を加えた味は、落ち着いて食べられる。
店は元々接客は良い方でなく、愛想はないがしっかり対応はしてくれる。
テーブルにおいてある、酢を加えると更にスッキリしたあじになり、また別の味も楽しめる所も、気に入っている。
チャーシューは薄くてしっかりした食感、以外と後から後からわいて出てくる様な感覚になる。
今回食べた時はメンマの味が少し薬臭かったような気がした。
ただ、ラーメン激戦区となった今では、混雑も一昔前と比べると無くなったと思う。