コメント
もんどさん,どうもです。
私も塩狙いで行ったんですが,まだ提供されてなかったので,昔ながらの~をいただきました。
なめてましたが,美味しかったですよ。
塩も食べたい。
RAMENOID | 2016年11月13日 22:22こんにちは。
塩の提供も始まったのですね。
店名を冠しているメニューなので地自信作かと。
でも遠い・・・。
glucose | 2016年11月14日 09:47エロいチャーシューも魅力的ですが、
穏やかな塩スープの表情も良いですねー。
茨城は、いい店が多くて悶々と過ごしておりますー。
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2016年11月15日 00:03
もんど
ももも
高く実る


ソバ⚡︎ヴィシャス





「こもんそば 塩」
一番に目を引くのはエロカッコ良い色の豚低温チャーだね。
前レポの鶏がねぞ~と思ったら豚の下に2枚が隠れてた、豚に熱が通り過ぎない心使いかね?
スープは塩味が押さえられて鶏の旨みが際立って最後まで引っ張ってくれる。これは旨いわ~
麺はしなサクって感じの細ストレートでスープの吸い込みも引き上げも良好の物。
ご馳走様でした。