なまえらーめんの円熟屋 大里店の他のレビュー
70点
72点
66点
75点
82点
にょん
いっぽ（新天地にて多忙中）
心ちゃんなまえさんの他のレビュー
75点
75点
85点
75点
80点
コメント
こんばんは。
たしかにビジュアルは家系そのものですね。
わりとさっぱりしてるようで自分好みかも！
酒乱 | 2016年11月14日 21:18こんばんは〜
二軒目はこちらでしたか。ここはメニューが多く、Ｊなメニューもあります。
僕が伺っていた頃はライトな豚骨ベースに野菜を盛った塩野菜が人気だったこともあり、Ｊ系な印象があったかもしれませんね。
個人的には麺の弾力とツルッとさが結構好きでした。
KJ7 | 2016年11月14日 21:58酒乱さん、おはようございます！
とっつきやすく、それでいてコクが楽しめてなかなかおいしかったです。
車がないとアクセスがもう一つですが、再訪したいです。
なまえ | 2016年11月15日 08:32KJ7さん、おはようございます！
確かに過去レビューを見ると、二郎インスパな写真がありますね～。
塩豚骨も旨そうだな～と思っていました。選択肢が豊富で飽きなさそうですね。
なまえ | 2016年11月15日 08:33
こちらは勝手に二郎インスパかと思っていたが、ビジュアルは家系寄りで、茶濁したスープを啜ると、豚の旨みに醤油をはっきり効かせており、確かに豚骨醤油のフォーマットを踏襲したもの。それでも油脂感は抑えられ、さらりとして飲みやすい。魚介も軽く香るような気がしたが、これは気のせいかも。スープ量は少なめ。
ほぼストレートな太麺は、ムチッとした弾力があり、つるっとしたのど越しの良さも兼ね備えている。デフォで170ｇとのことなので、標準よりも少し多い程度。
具は、海苔が3枚。ほうれん草。刻み葱。価格的に仕方ないのかもしれないが、小ぶりな小片のチャーシューが一切れ。ボリューム的には少し寂しいが、脂身のない部位で、然程パサつきもなくまずまずおいしかった。
油を抑え、飲みやすくした家系のような雰囲気の一杯だった。メニューが豊富で、エビ白湯など面白そうなものも幾つかあったので、再訪したい。