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コメント
ラーメンデートいいですね❤️
こちらもイロイロやりますね。
ジェノベーゼは好きなんですが、
ラーメンならどうなんでしょう?
NORTH | 2016年11月16日 22:26おばんです。
あらら、禁断の2杯目...
この頃から既に満腹中枢の感度が低下していたようで...笑
でもね、名ばかりの?八分目派も惹かれますよ (苦笑)
こういう独自性のある攻め、良いですね♪
おゆ | 2016年11月16日 23:49かくみやさん,どうもです。
これは未食です。
ブラックじゃなくても,こちらは塩分高めですよね。
ベジそばが食べたい。
RAMENOID | 2016年11月17日 02:07おはようございます!
これは面白そうな一杯ですね。
個性的なんで苦手な方もいそうですが、ハマる人にハマりそう。
おはようございます。
これはなかなか個性的な一杯ですね!こんな面白い限定あったら店内連食仕方ないですよ^^ただ、かなりオイリーみたいなので、連食2杯目には少し辛そうですかね(>_<)
poti | 2016年11月17日 08:09どもです。
禁断の店内連嘱ですかw。
まさか、奥様も..
バジルがガツンと効いてそうですね。
その他もメンバーもいい働きをしてそうです。
ピップ | 2016年11月17日 08:11おはようございます。
なかなか癖のある一杯のようですね。
ブラックもコチラも未食なので、近いうちに。
毎度です~
ナイスデート!
こちらには中々再訪できていません。
これも面白そうだなあ。
としくん | 2016年11月17日 08:56こんにちは。
こちらのジェノバソース、ラーメンの美味さを引き立てますよね。
私も初訪でありながら頂いてしまいました。
glucose | 2016年11月17日 09:33プレで行ったっきり行ってないなぁ・・・
そろそろもう一回行ってみようかなぁ。どうっすかね?w
なんばさん | 2016年11月17日 10:24
かくみや
king-big
10ankoabnue29


黄門チャマ





コチラのブラックが大変好みだったので。
目当ては当然ブラック!
2人でブラックを頂き未食のコロッケも。
更に、禁断の店内連食での表記メニューに突撃。
鶏パイタンかと思いきや、ベースは天草のチンタンの塩かな?
解んないケド、タブン。
ですので塩に分類しておきます。
天草大王の強い旨味にジェノバソースのオイル!
バジルとかをオリーブオイルで漬けたのをスープにインするのかな?
かなり強いバジルの香りで、コレは苦手な人はマッタク駄目かと。
油の量そのものも当然多め、負けじと塩分もガッツンガッツン来ます‼︎
全体的に凄く強いスープですが、コレは他では味わった事がない、オンリーワンです。
麺はブラックと同じかな?
サラリ、プツンくらいの食感で、細麺ストレートでも最近の流行りか余りボキボキではなく食べ易いですし美味しいです。
2種類のチャーシューは以前ブラックで食べたのと同じで旨し!
特にコチラの鶏チャーシューはツボで、ブラックで追加したのにまた美味しい。
鶏は天草大王ではなく大山鶏とか。
サックリとした食感がカイカンです。
人参の千切りは面白いですし彩りも綺麗です。
タップリのネギはカナリのオイル感のスープにあってオアシス的な役割。
これが無かったら、オイリーに過ぎる印象でしょうね。
色々な面で力強い、個性的なイッパイでした。
ご馳走様でした。