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東京スカイツリーのお膝元に在る此方。寂れたノスタルジック街中華店と思いきや、メニューは全8ヶ国語に対応しており、観光客対策も万全な現役バリバリの中華店だ!年配のご夫婦が切り盛りしている年季のある風格と接客。店内は古めかしいながらも綺麗。半カレーと半ラーメンの丼で提供されるが、各丼もそこそこ量があるので満腹感は十分だ。メンマ・ネギ・ワカメ・叉焼・ナルト…という一応レギュラーメンバーの具材。ワカメは要らないけど。。。麺は嬉しい縮れ卵麺。中細で食感も良く好みであった。ただスープが少し弱い。薄味ではないのだが出汁感の奥行きの貧弱さが若干目立ち、美味しい…という感想にはなりにくい。よく「立ち食いそば屋」で出されるようなラーメンに近い味である。。。その分「カレーライス」がこってり濃厚で、セットとしてのバランスは取れているように感じた。典型的な「東京醤油ラーメン」ではあるが、昔っぽさだけが目立ち、あの頃の旨さ…という点で、自分にはあまり好みのテイストではなかったのである。。。ご馳走様!
こんばんは。 見た目は塩梅よさげですが やっぱり出汁加減は写真じゃわからんですよね~(笑) あ、だから文字が参考になるのか! 4門さんの渋い旅、応援しております(^^♪
なべさん、こんにちは! このところノスラー気味の4門でございます。。。 ラオタの皆様がビルボードのトップ40を楽しんでいる時に、 自分だけジャズ全盛期のビルボードトップ10を聴いて楽しんでいる気分です。^^; 此方のラーメン、見た目より出汁感が弱く私的にはイマイチな味でしたね…。
寂れたノスタルジック街中華店と思いきや、
メニューは全8ヶ国語に対応しており、
観光客対策も万全な現役バリバリの中華店だ!
年配のご夫婦が切り盛りしている年季のある
風格と接客。店内は古めかしいながらも綺麗。
半カレーと半ラーメンの丼で提供されるが、
各丼もそこそこ量があるので満腹感は十分だ。
メンマ・ネギ・ワカメ・叉焼・ナルト…という
一応レギュラーメンバーの具材。ワカメは要らないけど。。。
麺は嬉しい縮れ卵麺。中細で食感も良く好みであった。
ただスープが少し弱い。薄味ではないのだが出汁感の奥行きの貧弱さが若干目立ち、美味しい…という
感想にはなりにくい。よく「立ち食いそば屋」で出されるようなラーメンに近い味である。。。
その分「カレーライス」がこってり濃厚で、セットとしてのバランスは取れているように感じた。
典型的な「東京醤油ラーメン」ではあるが、昔っぽさだけが目立ち、あの頃の旨さ…という点で、
自分にはあまり好みのテイストではなかったのである。。。
ご馳走様!