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2016/11/2013時過ぎ到着、外待ちざっと40名程度に接続。所用あり横浜へ。念願叶って初訪。しかしスゲえ人気、回転は早いがどうにも列が…着丼。オーダーはニンニクを少しだけ。まぜまぜしてイザ！麺は中太でやや柔めの茹で上がり。モチモチ感もありつつ、またまぶされたブラックペッパーが良い仕事。具は味玉は程よい感じ、そして期待した豚は見事なホロトロ具合。小ぶたにしたかったな、売り切れるハズだわコレは…生卵あるんなら味玉いらなかった（苦笑）ただ、ベースのタレがどうもボヤっとしてるかな？もっとカエシがガツン効いた方が、二郎とかJとかは分かりやすい気が個人的にする。最後は辛味をフリフリして完食。トータル、大満足。ずっと行きたかった店に来れて良かった。ご馳走様でした！
こんばんは。 やはりカエシはちょっとぼやけ気味ですよね。 もうちょいキリっと効いてくれたら完璧なんですけどね。 でもそれでもかなりの満足度ですよね。
うがさん こんばんはー。確かに神豚感とか、フラオニやらBPやらの仕掛けが流石だなと思いつつ、少しだけベースのガツン度はスカされた感じがしました。うがさんのレビューにあるように、カラメオーダーが良いのかなと思いましたが、それは気のせいじゃなかったんですね〜
AYYE
しゅうまる
hiroto
しゅん
A.U
13時過ぎ到着、外待ちざっと40名程度に接続。
所用あり横浜へ。
念願叶って初訪。しかしスゲえ人気、回転は早いがどうにも列が…
着丼。
オーダーはニンニクを少しだけ。
まぜまぜしてイザ！
麺は中太でやや柔めの茹で上がり。モチモチ感もありつつ、またまぶされたブラックペッパーが良い仕事。
具は味玉は程よい感じ、そして期待した豚は見事なホロトロ具合。小ぶたにしたかったな、売り切れるハズだわコレは…
生卵あるんなら味玉いらなかった（苦笑）
ただ、ベースのタレがどうもボヤっとしてるかな？もっとカエシがガツン効いた方が、二郎とかJとかは分かりやすい気が個人的にする。
最後は辛味をフリフリして完食。
トータル、大満足。
ずっと行きたかった店に来れて良かった。
ご馳走様でした！