１３：０４到着　九割方の入り
　お気に入りの海へ行った帰りに寄る、お気に入りのラーメン屋さん。去年は一度も行けませんでしたが、海水浴に行けばほぼ確実に行っていたお店です。思い出し採点では８０点台ｗ　しかも半ばくらいの印象です。お替りお冷は卓上ポットです。卓上には餃子三点セットの他に魚粉・一味唐辛子・ハバネロが設置されていました。

　コイツが運ばれてきたのは同行者に遅れる事約三分。１３：２３撮影。スープは粘度軽めの豚骨魚介。鶏が強めのようなまろやかさを感じます。カツオの風味もいいですネ〜。
　麺は中太ストレート。やや硬めの仕上がりはいいとして、麺がとても短いですネ〜ｗ　何かの配慮でしょうか。まぁ食べやすくはありますが寂しい気もします。
　スープに沈んだ半玉は液状半熟。色は薄いですが風味はナイス。メンマは極太極柔らかで好きなタイプ。チャーシュー・海苔・ナルトもいました。刻みネギも細かめでいい感じですネ。
　旨いです。っが、おぼろげな記憶では８０点台だったのに。。。もっとパンチというかインパクトがあったような気がします。記憶を美化しちゃったのかなぁ。本日のスタッフは男性三名女性三名という布陣でしたが、一人の女性スタッフの接客が雑だったのも気になっちゃったかも。
　同行者の『つけ麺』は酸味が強すぎました。『カレーつけ麺』が一番旨かったかなぁ。短冊なのか賽の目なのか、小さく切られたチャーシューと刻み玉ネギの食感が面白かったです。デフォつけ麺と同額なのもお得感がありますネ〜ｗ　

店名が　頑固そうだぞ　思い込み