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こちらでの評価が高いのでうかがってみました。

背脂こってりは好きなんですが・・・
確かに背脂はたくさん入っていました。(アブラの量も選べます)
しかし、味そのものは平凡で、突出した旨味は観じられず。
もう少し旨味や甘みなど特徴があれば。

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