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コメント
ども〜
前回もコメしたと思いますが
貴殿でないと食べられない限定でしょうかw
ちょい昔は羨ましい！から、だんだんムカついていたのですが
最近はまた羨ましい！と思うようになりました（笑）
心落ち着いた？大人になった！？
はち ～減量中～ | 2016年11月24日 11:51こんにちは
これは本当にゴージャスですね！
特にイベリコ豚のチャーシューは
食べてみたいですね！
キング | 2016年11月24日 12:24毎度です～
＞旨味全開で透明度抜群の肉出汁スープ
即、昇天すると思いますわ。
イベリコのチャーシューが3枚も載って、
この値段も超お得ですね！
としくん | 2016年11月24日 13:41こんにちわ～
このチャーシューは旨そうですね～♪
お土産にして、家でじっくり楽しみたいですわ～ｗ
たく☆ | 2016年11月24日 14:10イベリコ豚の清湯スープが良さそうですね。
トロトロなバラロールも旨いでしょうね。
NORTH | 2016年11月24日 14:12こんばんは
こんな贅沢にイベリコ豚のチャーシュー乗ってるのなんて見ないですね。
イベリコ豚は大事にステーキで提供するようにと昔学校で習った記憶があったとか、なかったとか(￣▽￣)
羨ましいです^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年11月24日 18:04こんにちは
イベリコ豚のあの甘みは最高ですよね。
そのチャーシューが３枚も乗ってこのお値段はいいですねぇ～～。
これは食べたいです！！！
mocopapa | 2016年11月24日 18:11こんばんは^^
これはかなり魅力的な一杯ですね
豚さんが本当に美味しさそうです
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2016年11月24日 21:22こんばんは。
こりゃ、凄いですね♪
としさんが昇天なら、当方は気絶かもしれません（笑）。
CPも抜群で、ウラメシヤじゃなくて、裏山（苦笑）。
おゆ | 2016年11月24日 21:30こんばんは。
イベリコ豚旨そうですね～
毎度ながら裏山です～
kamepi- | 2016年11月24日 21:58四つ葉さん、ホントに行きたいけど、あの行列で躊躇してしまうんですよー。
回転は早いってわかっているんですけどねｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年11月25日 09:28
『中華そば 四つ葉』ｻﾝに訪問です。
スープはイベリコ豚＋軍鶏丸鶏の肉出汁に和風出汁を合わせたという透明感ありながら食材の旨味がギューっ！と詰まった濃厚清湯醤油スープ。透明度高いですが肉出汁から来るお肉の旨味と和出汁の仄かな甘味が良いですね。淡口醤油で纏めた啜るレンゲが止まらない..とても美味しいスープですよ〜(´∇｀)♪
麺は自家製全粒粉中細平打麺がズバリジャストの茹で加減。ツルシコの食感で小麦風味を感じる美味しい麺ですね。スープとの絡み､相性も抜群です。
具材は特製なのでゴージャスですよ！チャーシュー､味玉､穂先メンマ､三つ葉､海苔です。
チャーシューはイベリコ煮豚のバラロールがトロっトロに柔らかくイベリコ豚独特な旨味､甘味があり激旨な神豚っ！特製にしたのでコレが3枚ものってましたよ！AZS ♪ 味玉は地元産ブランド玉子で薄味付けですが玉子の旨味を味わえますよ。シャクっとした食感の穂先メンマは薄味付けの柔らか仕上げ。緑の彩りが良い三つ葉はフレッシュでツンっと緑の香りが鼻腔を抜ける感じが好きです。海苔は磯風味抜群な美味しいモノ。
サクっと完食っ♪
いやぁ､美味しかったです。
旨味全開で透明度抜群の肉出汁スープが激旨でしたね！
スープに負けない自家製麺も素晴らしかったですし､なんといってもイベリコ豚の煮豚が神豚でコレも激旨でしたよ〜(´∇｀)♪
また提供お願いしまーす(｀∇´ゞ
ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪