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75点
濃厚鳥白湯[ラーメン/鶏白湯]
麺工房 かなで （群馬県 館林市）

「濃厚鳥白湯」@麺工房 かなでの写真スープは濃厚すぎず、いい感じ。
麺は細麺でチョット茹で過ぎかな。もう少し小麦の感じがしてもいいかも。
炙った鶏もも肉が火のとおりが若干甘いので、もう少し火を入れてほしい。

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