Item: 前勝軒
Rating: 52
Author: なきむし22

52点

初訪問。思い切って¥1100でチャーシュー麺にしてみたが大失敗だった。

スープは見た目乳化してるのに旨味もコクも無い。カエシの効きも弱くボケまくっている。
チャーシューはペラッペラのバラロールが6枚。とろける柔らかさだが薄すぎてなのか、味が無い。
ヤサイはシャキシャキ。麺は角ふじでおなじみの麺。

これで¥1100は無いわぁ。こんなラーメン出してたら看板のお二方の顔に泥塗っちゃうんじゃないのかな？

ごちそうさまでした。